Notre carte
formule de la semaine
Formule à 14 € proposée à l'heure du déjeuner du lundi au vendredi sauf les jours fériés
- Mise en bouche*
- Plat de l’instant* (10 €)
- Fromage
- ou Dessert* du jour ou Petit Café Gourmand*
Menu Ardoise
1entrée13€,1plat21€,1dessert8€,entrée+plat29€,plat+dessert26€,menucomplet38€,menu dégustetion48€en 6 services
Mise en bouche*
Mille-feuille croustillant, mousse de tomates aux aromates et crevettes roses, vinaigrette multicolore*
ou
Boule de foie gras aux olives, chutney abricot-fenouil *
Pause rafraîchissante*
Poisson du Marché*
ou
Pavé de Charolais en croûte de tomates séchées, beignet d'aubergine brulée*
Fromage de la ferme Seidel à Grosmagny, chutney
ou
café goumand (+2€)*
ou
Tatin de pêches, glace au thym*
ou
Vacherin aux zestes d'agrumes, sorbet de fraise au basilic*
*Produits frais et fait maison
Menu à 26 €
Mise en bouche*
"pan-bagnat" en version Comtoise*
Granité*
Fondant de truite au coeur coulant de Comté*
_________________________
Café gourmand (+ 2 €)*
ou
fromages de la ferme Seidel à Grosmagny, chutney du moment
ou
Baba àla Griottine de fougerole*
*produits frais et fait maison
* Produit "Fait Maison"
Prix net TTC, hors boissons, service compris
(Les prix entre parenthèses correspondent aux prix à la carte)
