Notre carte

Côté bistronomie

Formule à 14 € proposée à l'heure du déjeuner du lundi au vendredi sauf les jours fériés

  • Mise en bouche*
  • Plat de l’instant* (10 €)
  • Fromage
  • ou Dessert*  du jour ou Petit Café Gourmand*

Menu bistrot à 22 € proposé du lundi au vendredi midi et soir sauf les jours fériés

 Entrée + plat ou plat + dessert 18 €

 

Pomme et Saint Marcellin passés rapidement au four

Suprême de poulet jaune à la crème de morilles *

Fromage ou dessert*

Menu Végétarien

Menu Ardoise

Menu à 37€ sans fromage et 40 € avec fromage ou Entrée +Plat 28€ ou Plat + Dessert 25 €

                                    Mise en bouche * 

         Escalope de foie gras sur une salade de betterave rouge et fraise, caramel de vinaigre balsamique *

         Grosses asperges blanches, origine France, éclats de magret fumé, mayonnaise au cury Perle  Noire*

        
 Avocat au tourteau revu et corrigé*

                                                      Sorbet de digestion *

         Côte de porc fermière sans os, Label Rouge, tatin de fond d'artichaud, jus parfumé au thym et échalotes *

         Poisson du marché pôché dans un bouillon à la noix de coco* 

         Filet d'agneau mariné aux herbes aromatiques, jus au doux parfum de café*

          Fromage du moment  ou Fromage frais au coulis de fruits ou crème et sucre 

          Dessert*  Ou  Café Gourmand* (+2 €)

CARTE DES DESSERTS ET FROMAGES

dessert et fromages

Fromage frais au coulis de fruits ou crème et sucre* 

Fromage du moment*

 

Coque de chocolat, mousse à la fêve de Tonka, éclats de banane, le tout arrosé d'un chocolat chaud  * 

Pana Cotta aux saveurs de jasmin-mandarine-amande sur un croustillant praliné*

Paris Brest éclair à la créme de nougat et fraises *

Café gourmand* 8.50€ (+2€ dans un menu)

 


* Produit "Fait Maison"
Prix net TTC, hors boissons, service compris
(Les prix entre parenthèses correspondent aux prix à la carte)