Notre carte

formule de la semaine

Formule à 14 € proposée à l'heure du déjeuner du lundi au vendredi sauf les jours fériés

  • Mise en bouche*
  • Plat de l’instant* (10 €)
  • Fromage
  • ou Dessert*  du jour ou Petit Café Gourmand*

Menu Ardoise

Menu à 37€ sans fromage et 40 € avec fromage ou Entrée +Plat 28€ ou Plat + Dessert 25 €

                                        mise en bouche*

        

                        Poelée de foie gras, ratatouille de pêches au thym *

                                              ou

                 Méli-mélo de melon et pastèque aux éclats jambon et magret séché*   

                                                                    

                                     sorbet de digestion .*     

    

                                     Poisson du marché.  *

                                                  ou

             Tarte fine de caviar d'aubergine et de cèpes au Charolais (origine france) jus au parfum de poivron*

         

                                         Fromage du moment .

                                                               ou

                                       Dessert a choisir en début de repas .

 

                                    Ma version de la tartelette aux fraises*

                      Vacherin  du Jura, sorbet myrtilles et crème fromage blanc*

                                                 Café Gourmand. * (+2 €)

Menu à 25 €

 

              Fondant de truite fumée minute, parfumée a l absinthe, creme d aneth. *

 

                                                           Granité*

 

             Hamburger Comtois (blanc de volaille, saucisse de Morteau, Vache qui rit) *

 

                                                  Fromage du moment

                                              Soufflé glacé a la griottine.*

                                                    Café gourmand (+ 2 €)*


* Produit "Fait Maison"
Prix net TTC, hors boissons, service compris
(Les prix entre parenthèses correspondent aux prix à la carte)