Notre carte

formule de la semaine

Formule à 14 € proposée à l'heure du déjeuner du lundi au vendredi sauf les jours fériés

  • Mise en bouche*
  • Plat de l’instant* (10 €)
  • Fromage
  • ou Dessert*  du jour ou Petit Café Gourmand*

Menu Ardoise

1entrée13€,1plat21€,1dessert8€,entrée+plat29€,plat+dessert26€,menucomplet38€,menu dégustetion48€en 6 services

                                        mise en bouche*

 

       Une poire et foie gras en mille-feuilles, arrosé d'un caramel de spéculos*

                                              ou

                    Asperges blanches de France, poisson fumé, et écrevisses*   

                                      

                                     sorbet de digestion .*     

    

                                     Poisson du marché.  *

                                                  ou

         Côte de porc label rouge fermière,aux parfums d'Asie, vermicelle de riz

                                  Dessert a choisir en début de repas .

                                             Fromage du moment

                                                              ou

                                    Profiteroles de deux chocolas aux épices*

                                                                ou

                                                 Café Gourmand. * (+2 €)

                                                                  ou

                 Douceur d'agrumes dans une cage de chocolat, arômatisée aux fleur*

Menu à 25 €

                                                            Mise en bouche

 

                              Tarte fine de poires marinées auvin jaune et saucisse de Morteau*

 

                                                                 Granité*

 

                                          Cordon bleu revisité, coeur coulan de Vache-qui-Rit*

 

                                                          Fromage du moment

                                                                      ou

                                              Forêt noire minute aux griottes de Fougeroles.*

                                                                     ou

                                                         Café gourmand (+ 2 €)*

salon apéritif

autour d'un verre ou de l'apéritif, pour les personne qui ne désir pas manger à table ou juste discuter, planche de charcuterie ou pain surprise sur commande


* Produit "Fait Maison"
Prix net TTC, hors boissons, service compris
(Les prix entre parenthèses correspondent aux prix à la carte)