Notre carte

formule de la semaine

Formule à 14 € proposée à l'heure du déjeuner du lundi au vendredi sauf les jours fériés

  • Mise en bouche*
  • Plat de l’instant* (10 €)
  • Fromage
  • ou Dessert*  du jour ou Petit Café Gourmand*

Menu Ardoise

Menu à 37€ sans fromage et 40 € avec fromage ou Entrée +Plat 28€ ou Plat + Dessert 25 €

                        mise en bouche*

        

           Tarte fine aux foie gras et escargots sur une pulpe de carottes des sable parfumée à la réglisse. *

                            ou

           De l asperge, des crevettes, du saumon, le tout en un eclair !*   

                                                                    

                             sorbet de digestion .*     

    

                            Poisson du marché.  *

                                       ou

               Cuisse de canard confite, préparée de facon " orientale" .*

 

         

                                         Fromage du moment .

                                                               ou

Dessert a choisir en début de repas .

Gouttes de gelée de fraises et de mandarines sur coulis de fraises.

Dome de chocolat noir sur un crumble de noisettes et de beurre salé.

Ou      Café Gourmand. * (+2 €)

Menu à 25 €

Fondant de truite fumée minute, parfumée a l absinthe, creme d aneth. *

Granité*

Hamburger Comtois (blanc de volaille, saucisse de Morteau, Vache qui rit) *

Fromage du moment

ou Soufflé glacé a la griottine.

ou Café gourmand (+ 2 €)*


* Produit "Fait Maison"
Prix net TTC, hors boissons, service compris
(Les prix entre parenthèses correspondent aux prix à la carte)