Notre carte

formule de la semaine

Formule à 14 € proposée à l'heure du déjeuner du lundi au vendredi sauf les jours fériés

  • Mise en bouche*
  • Plat de l’instant* (10 €)
  • Fromage
  • ou Dessert*  du jour ou Petit Café Gourmand*

Menu Ardoise

Menu à 37€ sans fromage et 40 € avec fromage ou Entrée +Plat 28€ ou Plat + Dessert 25 €

                                        mise en bouche*

        

                            Nougat de fois gras mi-cuit*

                                              ou

                 Raviole àl'encre de seiche, moules "bouchot", cème de curry et peitis légumes*   

                                                                    

                                     sorbet de digestion .*     

    

                                     Poisson du marché.  *

                                                  ou

                Filet de cannette "des Dombes"aux mirabelles sauce porto

         

                                         Fromage du moment .

                                                               ou

                                       Dessert a choisir en début de repas .

 

                                           Tiramisu à la Figue Fraîche*

                                        Baba Bouchon en version tout chocolat*

                                                 Café Gourmand. * (+2 €)

Menu à 25 €

 

              Tartare de tomates parfumé à la saucisse de Morteau,espuma de Langre *

 

                                                           Granité*

 

             Pavé de truite rose gratinée au Comté, pomme de terre et girolles au savagnin*

 

                                                  Fromage du moment

                                        Tarte au Myrtilles,façon du ballon.*

                                                    Café gourmand (+ 2 €)*


* Produit "Fait Maison"
Prix net TTC, hors boissons, service compris
(Les prix entre parenthèses correspondent aux prix à la carte)