Formule proposée le midi lundi au vendredi sauf jours fériés (pour les personnes pressées)

Plat de l’instant * (13 €)

Fromage
ou
Dessert du jour *

Pulpe d’artichauds surmontée d’éclats de praires croustillants avec son coulis de choux fleur

Demi magret de canard* accompagnée d’une carotte confite au gruau de cacao

Tatin de pommes surmontée d’une glace au céleri 

ou

Fromages de notre région

*origine France

Notre carte évolue selon la saison ! 

nos entrées :

Notre foie gras* du moment   21 €
Pulpe d’artichauds surmontée d’éclats de praires croustillants avec son colis de choux fleur   12 €
Noix de St Jacques*pochées dans un bouillon de légumes au multiples saveurs   20 €

nos plats :

Poisson du marché   20 €
« Tomahawak » de veau**(pièce de 360 à 390g)   30.00 €
Demi magret de canard* accompagné d’une carotte confite au grau de cacao   16 €

Fromages de notre région   5 €

NOS DESSERTS :

Tiramisu parfumé au basilic et limoncello   7 €

Tatin de pommes surmontée d’une glace au céleri   6 €

Harmonie des desserts avec café ou thé   10 €

*origine France,**origine Pays-Bas

Nous vous proposons un menu « échantillon » en 5 temps de notre carte